Verhoog je weerstand: Voed i.p.v. vul

Zeker nu er virussen rondzweven, is het belangrijk om je weerstand te boosten. Voedt je lichaam i.p.v. te voeden is daarom ons advies. Maak het je niet weerstand niet moeilijker en probeer juist nu veel groenten en fruit te eten en zo min mogelijk bewerkt voedsel. Dus zo min mogelijk geur-kleur en smaakstoffen. Dan hoeft je immuunsysteem zich minder te focussen op het afbreken van stoffen die het lichaam niet herkent en kan het al zijn energie gebruiken op gevaren als virussen van buitenaf.

 

twee belangrijke weetjes

Wist je trouwens dat het doen van een detox jouw sowieso helpt om je weerstand te boosten? Het helpt jouw lichaam om laaggradige ontstekingen in het lichaam op te ruimen, die anders toch een continue beroep op je weerstand doen. Bij een periode van ten minste drie dagen vasten bereikt je lichaam al autofagie, waarbij het lichaam van binnenuit zich zelf gaat opruimen.

Wist je dat de lente periode de meest natuurlijke periode voor je lichaam is om een detox te doen? Van nature uit slaat je lichaam meer energie op in de winter, om zich eventueel voor te bereiden op barre, koude tijden. In de transitie periode naar de lente toe, merkt het lichaam dat het eigenlijk al die extra’s  reserves niet nodig heeft. Een detox helpt je lichaam een handje om de extra reserves sneller te lozen.

Gun jij je lichaam ook een reset? Kijk dan eens of het doen van een detox sapkuur iets voor jou is. Meer informatie over onze verschillende detox programma’s kan je vinden op onze detox sapkuur pagina.

Recept: home made bieten hummus

Eet de kleuren van de regenboog, zoals met deze zelfgemaakte bieten hummus. 100% troeploos. Zonder geur, kleur en smaakstoffen. Super lekker en veel gezonder dan uit een pakje uit de supermarkt!

WAT HEB JE NODIG?:

  • 4 Gekookte bietjes, in stukjes gesneden
  • 1 blik (biologische) kikkererwten, uitgelekt en omgespoeld met koud water
  • 1 knoflookteentje, fijn gehakt
  • rasp en sap van 1 citroen
  • 2-3 eetlepel Tahin (oosterse kruidenpasta)
  • klein scheutje olijfolie
  • peper en zout naar smaak
  • staafmixer

HOE MAAK JE HET?

Heel eerlijk, makkelijker kan haast niet. Je doet alle ingrediënten in een kom en pureert het tot een puree. Is de puree te dik, maak hem iets vloeibaarder door een klein scheutje water. Breng op smaak met zout en peper. That’s really it!

EET EN BEWAARTIPS:

De hummus is een super lekkere dip voor al je favoriete snack groenten zoals kleine worteltjes tomaatjes of komkommer. Maar ook op een (spelt/volkoren) broodje of cracker met wat avocado en/of een gekookt eitje is het echt een heerlijke kleurrijke lunch. Bewaren kan het beste in een weckpotje wat je luchtdicht kan afsluiten. De hummus is tenslotte 100% troeploos en daardoor super vers. Ons advies is wel om hem binnen 3 dagen op te eten, maar dat lukt je vast, want hij is echt super lekker!

eet smakelijk !

GERELATEERDE BERICHTEN

  • Geen onderdeel van een categorie

    Paas ontbijt inspiratie

    Dit weekend is het alweer Pasen! En deze keer lijkt het er op dat de weergoden ons goed gezind zijn en we beloond worden met een heerlijk lentezonnetje. Lekker naar buiten dus, na een feestelijk Paasontbijt. Wil je een keer iets anders op tafel zetten dan het standaard gekookte eitje met Pasen? Dan hebben we […]

  • Recepten

    Recept: Spicy Bananenbrood

    Vaak wordt bananenbrood van amandelmeel gemaakt, maar daar vind ik hem zelf vaak wat zwaar op de maag door vallen. Ik vind het daarom fijn te variëren met kikkererwten meel of kokosmeel, beide zijn wat lichter qua structuur en geven het brood een mooie nootachtige smaak. Met de toevoeging van een JUIZS Turmeric shot door het […]

  • Recepten

    Lente smoothie: gembershot-appeltwist smoothie

    Onze gembershotjes, de favoriet van iedereen! Hier kunnen ze ook niet gemist worden en zorg ik altijd voor een voorraadje in de koelkast. Soms is het ook heel leuk om te gaan variëren met de shotjes, regelmatig verdwijnen ze bij mij ook in een smoothie. Zo ook deze heerlijke combinatie. Je kunt een hele appel […]

  • Recepten

    Chocolado: Guilty free chocolade recept van JUIZS klant Eva

    Chocola, toch een guilty pleasure voor menig vrouw. En heel eerlijk, mijn vriend houdt er ook wel van. Dus nu, speciaal voor Valentijnsdag, een recept voor gezonde chocolade. Eentje dus waarover je niet schuldig hoeft te voelen! Daarnaast is het echt super makkelijk om te maken! We kregen het recept van JUIZS klant Eva, dank […]

  • Recepten

    Weerstand Booster: Vitamine C

    Pff… we leven maar in gekke tijden. Inmiddels leren we steeds meer over het Corona virus, maar ik kan mij nog heel goed herinneren dat ik in Maart 2020 boodschappen wilde doen en het leek wel of er geplunderd was: alles leeg! Nu hoor je dat veel mensen juist deegwaren meenemen als noodvoedsel.  Tja, daar […]

  • Recepten

    Easy Tomatensoep

    Ken je die dagen? Je bent de hele dag druk geweest en komt dan eindelijk thuis, maar je moet dan eigenlijk ook nog boodschappen doen. Je kijkt naar buiten, het mooie weer is echt voorbij en het begint net flink te regenen. Dan heb ik de neiging om in de voorraad kast te duiken en […]