Boost je vetverbranding! Een extra voordeel van vasten.

Geschreven door Sylvia van JUIZS  (5 minuten lezen)

Bij JUIZS zijn we fan van Intermittent Fasting (IF), daar zijn ook onze detox-sapkuren op gebaseerd. Veel mensen bestellen een JUIZS sapkuur omdat ze een paar kilo’s kwijt willen. Het staat eigenlijk als een logisch gevolg met elkaar in verband en je kunt het bijna in een rekensom gieten:  vasten = minder calorieën tot je nemen = een calorie tekort creëren = reserves aanspreken = afvallen. Een positief side effect van vasten is dat je vetverbranding wordt aan geslingerd. Hoe gaat dat precies in zijn werk? Je leest het in dit blog.

het positieve effect van vasten op je stofwisseling

Onderzoekers wijzen erop dat wij met ons voedingspatroon van minstens drie maaltijden per dag en tussendoor ook nog snacks, vrijwel continu bezig zijn met het verbranden van glucose. Pas als we ruim 16 tot 18 uur niets eten schakelt ons lichaam over op het verbranden van vet. Dat wil zeggen dat wanneer je na acht uur ’s avonds niets meer eet je vetverbranding pas de volgende dag rond lunchtijd begint.

Het switchen van glucose naar vet als brandstof gaat gepaard met het produceren van zogeheten ketonlichamen, die ons brein weer als brandstof kan gebruiken. Daarnaast zijn er door wisselen van glucose- naar vetverbranding nog een heleboel aanpassingen op celniveau die eveneens gunstig voor de algehele gezondheid zouden kunnen zijn. Het concept van autofagie, al in een eerder blog beschreven, is hier een voorbeeld van. 

Intermittent fasting, hoe gaat dat precies in zijn werk ?

Je lichaam slaat energie op, dat gebeurt op twee manieren. Allereerst als glycogeen, deze slaat je lichaam op in je spieren en in je lever. De glycogeen in je lever gebruikt je lichaam om je hersenen te laten nadenken; de glycogeen in je spieren om te bewegen. Wanneer de glycogeen-voorraden voldoende aangevuld zijn, slaat je lichaam de rest van de energie op in je vetcellen. Je glycogeen-voorraad is de snelle energiebron voor je lichaam, je vetvoorraad de langzame. Je lichaam zal altijd eerst de snelle glycogeen-voorraden aanspreken voordat het je (langzame) vetvoorraad aanspreekt. Je lichaam is namelijk net een mens, energie maken uit glycogeen is veel makkelijker dan energie maken uit vet. Je lichaam kiest dus voor de makkelijkste optie 🙂

In stilstand heeft je lichaam 8-10 uur nodig om je glycogeen voorraad op te maken. Beweeg je, dan gaat dit veel sneller. Pas als je glycogeen voorraad op is, switcht je lichaam naar de tweede energiebron: je opgeslagen vet. Want waarom een moeilijk energie proces aangaan als het ook makkelijk kan? Zodra je ’s ochtends wat eet en er zit iets van koolhydraten in (en dat zit eigenlijk in bijna alles, ook je kwark heeft melksuikers) dan vul je je glycogeen voorraad meteen weer aan. Een gemiddeld mens slaapt 7-9 uur. Als je dus even een paar uurtjes wacht voordat je je eerste sapje neemt  (groente zijn tenslotte ook koolhydraten) dan dwing je je lichaam om naar de vetverbranding te switchen en je vetreserves aan te spreken. Je lichaam maakt een metabolische switch naar je vet verbranding. Deze methode wordt ook wel intermittent fasting genoemd. 

past intermittent fasting voor iedereen ?

Nee Intermittent fasting is niet voor iedereen. Het heeft met name te maken hoe actief je gedurende de dag bent. Heb jij een hele drukke fysieke zware baan (verpleging, sportinstructeur) en heb je al echt eerder een energie boost nodig? Geen probleem om als je een JUIZS sapkuur doet het sapjesschema wat naar voren te schuiven qua tijd. Waarschijnlijk ben je toch al eerder door je glycogeen voorraad heen, omdat je relatief veel beweegt. Heb je een kantoorbaan? Probeer dan echt even er door heen te bijten en tot 09:00 met je eerste shotje en pas om 11:00 met je eerste sapje te wachten and burn that fat!  (het went echt…)

mag ik dan helemaal niets eten ?

Om het effect van een betere vetverbranding te krijgen, hoef je niet helemaal te stoppen met eten. Als de inname beperkt is tot onder de 800 kcal per dag, gebeurt dat switchen ook. Dat zie je dan ook terug in onze sapkuur pakketten, in de ALL DAY is het gemiddelde  aantal calorieën per dag 591 en bij de TILL DINNER 412 (maar dan mag je nog één lichte, vegetarische maaltijd per dag). Het voordeel van de sapkuur is dat je ook nog eens vloeibaar eet, zodat je verteringsorganen optimaal ingezet kunnen worden voor de detox. Ook voor mensen met overgewicht en ­type 2 diabetes is de optie van een calorie inname van onder de 800 calorieën interessant, om het lichaam periodiek te laten switchen want dat is gunstig voor het handhaven van een normaal bloedsuikergehalte, een gezonde bloeddruk en een normale hartslag.

op en afbouwen is belangrijk

Periodiek vasten is geen disclaimer om in de tijd dat je wél eet, alles maar te eten waar je trek in hebt. Juist gezond eten rondom je vasten periode is super belangrijk.  Zo zijn er veel studies gedaan naar de meest gepraktiseerde vorm van periodiek vasten: de ramadan. Miljoenen moslims passen elk jaar Intermittent Fasting toe gedu­rende een hele maancyclus. Maar na zons­onder­gang kan er zo suiker- en vetrijk gegeten worden dat het netto effect op het gewicht en diabetes type 2 zeer beperkt of zelfs ongunstig kan zijn. Het is ook daarom dat we je adviseren om voor je detox sapkuur periode je eten goed op- en af te bouwen. We willen je daarnaast ook motiveren om dat gezonde ritme vast te houden in de periode daarna. En natuurlijk mag je af en toe iets lekkers, maar hopelijk kunnen we je helpen een gezond levensritme aan te leren!

ZOMER EN DETOXEN

Het is volop zomer, heerlijk! Maar velen worden ook een beetje onzeker van het bikini-weer. Mocht je nog snel een aantal overtallige kilo’s willen verbranden dan is het doen van een detox-sapkuur een snelle manier om dat voor elkaar te krijgen. De All Day sapkuren van Juizs zijn hier het beste geschikt voor. Momenteel krijg je 23% korting op een sapkuur van Juizs dus bekijk welke sapkuur het beste bij jou past!

Intermittent fasting & medische research

Er is best wat research gedaan naar Intermittent Fasting. Wil je er meer over lezen, kijk dan eens hier:

Over vasten: https://www.parool.nl/nederland/heeft-wondermiddel-vasten-echt-zo-n-heilzame-werking~b78389e4/
Tegengaan van inflammaties: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17291990/
Helpen met afvallen: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25540982
Verhoging van de vetverbranding: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2405717
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10837292

Er is best wat research gedaan naar de voordelen van Intermittent Fasting. Wil je er meer over lezen, kijk dan eens hier:

Over vasten: https://www.parool.nl/nederland/heeft-wondermiddel-vasten-echt-zo-n-heilzame-werking~b78389e4/
Tegengaan van inflammaties: 
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/
17291990/

Helpen met afvallen: 
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/
25540982

Verhoging van de vetverbranding: 
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/
2405717

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/
10837292

GERELATEERDE BERICHTEN

  • Detox Sapkuur

    Sapvasten

    Hoewel sapvasten al enkele jaren bestaat, is het onlangs pas populair geworden. Er is een toename van detox diëten met sappen op sociale media, in documentaires, boeken en meer. Velen kiezen voor sapvasten om hun dieet te veranderen, in de hoop een vliegende start te maken naar een betere gezondheid, darmgezondheid en gewichtsverlies. Maar wat […]

  • Detox Sapkuur

    Het voordeel voor je darmen bij het doen van een detox

    Een 3, 5 of 7 daagse sapkuur kan dan echt een kickstart zijn van een gezonde levensstijl en helpt je vervolgens om even resoluut met minder goede eetgewoontes te breken en een gezonde levensstijl aan te nemen. Maar het doen van een detox sapkuur  heeft nog wel veel meer voordelen. Vooral je darmen hebben heel […]

  • Detox Sapkuur

    De beste sapkuur

    Wil je graag afvallen of je lichaam resetten? Dan kan het interessant zijn om een sapkuur te overwegen. Bij een sapkuur vervang je de dagelijkse voeding door een set aan verschillende sappen. Je stapt voor een paar dagen volledig over op een vloeibaar dieet.  Een detox sapkuur heeft verschillende voordelen voor je lichaam. Je zult […]

  • Geen onderdeel van een categorie

    Paas ontbijt inspiratie

    Dit weekend is het alweer Pasen! En deze keer lijkt het er op dat de weergoden ons goed gezind zijn en we beloond worden met een heerlijk lentezonnetje. Lekker naar buiten dus, na een feestelijk Paasontbijt. Wil je een keer iets anders op tafel zetten dan het standaard gekookte eitje met Pasen? Dan hebben we […]

  • Detox Sapkuur

    Laaggradige ontstekingen: wat betekent dat voor je stofwisseling?

    Veel mensen hebben last van schildklierklachten door een tekort aan actief schildklierhormoon. Symptomen hiervan zijn kouwelijkheid, droge huid, vermoeidheid, haaruitval, zwakke nagels, depressieve gevoelens, gewichtstoename, obstipatie en hoofdpijn. Schildklierklachten komen veel meer bij vrouwen voor dan bij mannen. Één van de oorzaken is chronische laaggradige ontsteking. Een wat?? Een laaggradige ontsteking. Wat is dat toch, […]

  • Detox Review

    Interview Marieke Elsinga

    Marieke Elsinga, tv-presentatrice voor RTL, heeft al lange tijd buikklachten. Enkele jaren geleden deed ze een sapkuur en dat hielp tegen de klachten. “Ik gebruik het nu als een reset van mijn lichaam.” Hoe heeft zij dit voor elkaar gekregen? TV presentatrice marieke elzinga : “een sapkuur ontgift en reset mijn lichaam”  Marieke heeft al […]