Recept: vegan breakfast bowl

Loop je al een tijdje met het idee om een sapkuur van JUIZS te gaan doen, maar weet je niet zo goed hoe je lichaam gaat reageren en stel je het daarom uit? No worries. Wij begeleiden je voor én na de sapkuur met tips voor het af- en opbouwen van je normale eetpatroon. Zo kan je lichaam voor de sapkuur wennen aan het feit dat je een aantal dagen alleen groenten en fruit zal binnenkrijgen, en naderhand aan het langzaam opbouwen van het eten van de wat ‘zwaardere’ voedingsmiddelen zoals granen, koffie en kruiden.

Wij helpen je graag tijdens dit proces, en zullen daarom regelmatig eenvoudige veganistische recepten op onze blog posten. Vandaag delen we een ontbijt recept die in no time klaar is en mega lekker is: een vegan breakfast bowl.

Ingrediënten van de vegan breakfast bowl

Er zijn onwijs veel verschillende mogelijkheden qua ingrediënten wanneer je een vegan breakfast bowl wil maken. Vandaag delen we een simpele variant met ingrediënten die je in iedere supermarkt kunt verkrijgen.

Wat heb je nodig voor 2 vegan breakfast bowls:

  • 1 bevroren banaan
  • 250 gram verse of bevroren boerenkool
  • 125 gram verse of bevroren blauwe bessen
  • 125 gram verse of bevroren frambozen
  • 100 ml amandelmelk
  • 1 theelepel lijnzaad
  • 1 grote schep muesli naturel
  • 1 klein handje gesneden noten naar keuze
  • Eventueel wat gesneden fruit voor op de breakfast bowl

Hoe maak je de vegan breakfast bowl?

Heel simpel: gooi de bevroren banaan, boerenkool, blauwe bessen, frambozen en amandelmelk in een blender. Blend alle ingrediënten tot het één geheel is. Verdeel het goedje over twee kommen. Maak het af door de overige ingrediënten boven op de smoothie bowl te toppen. 

Et voila!

GERELATEERDE BERICHTEN

  • Geen onderdeel van een categorie

    5 redenen voor een zomer detox

    Door Sylvia van JUIZS Het is zomer! Hét moment om te genieten van het leven en jezelf weer op te laden. Ga jij hartje zomer naar het buitenland of kies je liever voor een verblijf in eigen land? Straks als voor mij de zomervakantie start ga ik met mijn bonus gezin – mijn vriend heeft 2 […]

  • Geen onderdeel van een categorie

    Gezonde kerstrecepten

    RECEPTEN VAN CHEF-KOK NIVEN KUNZ Doe inspiratie op met de recepten van Niven, zo zal jij iedereen gegarandeerd laten genieten tijdens het kerstdiner! RECEPT 1: POMPOEN HASSELBACK MET LAURIER Wat heb je nodig? 2 flespompoenen (ca. 1,3 kg) 12 laurierblaadjes 8 stuks steranijs 125 gram roomboter 125 gram honing Zout en peper Geraspte schil van […]

  • Recepten

    Verhoog je weerstand: Voed i.p.v. vul

    Zeker nu er virussen rondzweven, is het belangrijk om je weerstand te boosten. Voedt je lichaam i.p.v. te voeden is daarom ons advies. Maak het je niet weerstand niet moeilijker en probeer juist nu veel groenten en fruit te eten en zo min mogelijk bewerkt voedsel. Dus zo min mogelijk geur-kleur en smaakstoffen. Dan hoeft […]

  • Recepten

    X-mas recept ideetjes: healthy & easy

    Volgend weekend is het alweer kerst! Vanuit JUIZS inspireren we je heel graag met feestelijke, maar ook gezonde en makkelijke recepten. Wat dacht je van een kerst ontbijt met een Apple-Pear-Crumble brekkie of een gezellige borrelplank met lekkere en healthy dips? Je vindt de recepten in dit blog artikel. Naast je inspireren met lekkere healthy recepten, […]

  • Recepten

    Easy Tomatensoep

    Ken je die dagen? Je bent de hele dag druk geweest en komt dan eindelijk thuis, maar je moet dan eigenlijk ook nog boodschappen doen. Je kijkt naar buiten, het mooie weer is echt voorbij en het begint net flink te regenen. Dan heb ik de neiging om in de voorraad kast te duiken en […]

  • Detox Review

    JUIZS Detox Sapkuur review van Jasmina

    Jasmina van Sparklesinsides heeft een JUIZS Detox Sapkuur gedaan. Ze vond het lang niet altijd even makkelijk en heeft soms ook een beetje gesmokkeld, maar heeft toch hele mooie resultaten gehaald. Ook geeft ze aan dat ze als diabetes 1 patiënt hele stabiele waarden had gedurende de detox. Lees haar eerlijke blog hier. Onlangs mocht […]