Paas ontbijt inspiratie

Dit weekend is het alweer Pasen! En deze keer lijkt het er op dat de weergoden ons goed gezind zijn en we beloond worden met een heerlijk lentezonnetje. Lekker naar buiten dus, na een feestelijk Paasontbijt. Wil je een keer iets anders op tafel zetten dan het standaard gekookte eitje met Pasen? Dan hebben we een heerlijk recept voor je! Het ziet er niet alleen uit als een feestje; het smaakt ook als een feestje!

Toch teveel chocolade paaseitjes gegeten rondom Pasen? Overweeg dan eens een JUIZS Till dinner sapkuur, het is onze milde sapkuur.  Met de JUIZS Till Dinner mag je toch nog 1 vegetarische maaltijd per dag. Ideaal om te combineren met het avondeten van het gezin.

Bananen Havermout pancakes

Wat heb je nodig?:

  • 50 gram havermout
  • 2 eieren
  • 2 bananen
  • snufje kaneel
  • 60 ml havermelk
  • 1 theelepel bakingsoda

Toppings:

  • kokosyoghurt
  • 1/2 mango
  • kokosolie om in te bakken

Hoe maak je het?:

  • Voeg alle ingrediënten van het pannenkoekenbeslag samen in een blender.
  • Blend het mengsel tot een mooi egaal beslag.
  • Doe wat kokosolie in een koekenpan.
  • Maak je koekenpan warm. Doe per pancake een opscheplepel beslag in de pan.
  • Bak de pancake aan beide kanten in 3 à 4 minuten gaar.
  • Besmeer iedere pancake met de kokosyoghurt, maak er een leuke stapel en top af met de verse mango!

Vrolijk pasen !

GERELATEERDE BERICHTEN

  • Recepten

    Soup it: pureer jouw favorite groente tot groentesoep

    Groentesoep is een ideale manier om enerzijds heel veel groente te eten en anderzijds toch laag in de calorieën te blijven. Gebruik je hierbij verwarmende kruiden als kaneel of chilipeper, dan heb je echt een verwarmende soep te pakken. Een mooi voorbeeld hiervan is de Mexicaanse soep waarvan je het recept hieronder vindt! Het is […]

  • Recepten

    Verhoog je weerstand: Voed i.p.v. vul

    Zeker nu er virussen rondzweven, is het belangrijk om je weerstand te boosten. Voedt je lichaam i.p.v. te voeden is daarom ons advies. Maak het je niet weerstand niet moeilijker en probeer juist nu veel groenten en fruit te eten en zo min mogelijk bewerkt voedsel. Dus zo min mogelijk geur-kleur en smaakstoffen. Dan hoeft […]

  • Recepten

    Week Zonder Vlees: denk eens aan de JUIZS Till Dinner recepten

    Deze week is het weer de “Week zonder Vlees”. Los van het feit dat het voor het milieu goed is als wij minder vlees eten, is het ook erg goed voor je lijf! Wist je dat je lichaam zo’n vijf dagen  (!) nodig heeft om een biefstukje volledig te verwerken? Het is daarom ook niet […]

  • Recepten

    Internationale Pindakaasdag

    JE VERZINT HET NIET, HET IS VANDAAG INTERNATIONALE PINDAKAAS DAG! Pindakaas, wie is er niet groot mee geworden? Onze collega Bianca die samen met Sylvia de voedingsadviesgesprekken voert, heeft elke vrijdag met een vriendin een pindakaas date. Haar favoriete recept? Dat is by far onderstaande pindakaas smoothiebowl: Wat heb je nodig? 1 banaan ½ avocado […]

  • Recepten

    Easy Tomatensoep

    Ken je die dagen? Je bent de hele dag druk geweest en komt dan eindelijk thuis, maar je moet dan eigenlijk ook nog boodschappen doen. Je kijkt naar buiten, het mooie weer is echt voorbij en het begint net flink te regenen. Dan heb ik de neiging om in de voorraad kast te duiken en […]

  • Detox Sapkuur

    Artikel Parool: Waarom vasten goed voor je is

    Periodiek honger lijden is goed voor ons lichaam. Maar de drang om bovenmatig te eten zit diep in onze genen. Minder eten is lastiger dan af en toe niets eten. We hebben altijd geleefd onder omstandigheden waarin voedsel niet continu beschikbaar was. Pas de laatste paar honderd jaar, sinds de industriële revolutie, hebben heel veel […]